随着我国粮食消费由“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变,谷物怎么吃更科学、更健康,越来越受到人们关注。目前,我国谷物消费正处于从“精米白面”向包括全谷物在内的健康膳食转型阶段,全谷物消费方兴未艾。
什么是全谷物?一颗完整的谷物主要包括外壳、种皮、胚乳和胚四个部分。全谷物仅去除了外壳等不可食用部分,保留种皮、胚乳和胚的全部组成部分。全谷物食品,就是以全谷物为主要原料制成、全谷物含量达到一定比例的食品。
为什么要消费全谷物食品?
实施国家全谷物行动计划,兼具节粮减损与营养健康双重战略价值,发展全谷物已上升为国家战略。
首先,发展全谷物有利于节粮减损,保障粮食安全。精制加工会导致出品率下降和营养流失,全谷物可最大限度提高粮食可食用利用率。这相当于开发“无形粮田”,对保障粮食安全具有战略意义。
其次,发展全谷物有利于满足人民群众健康膳食新期待。全谷物被誉为“天然营养素包”。与精制谷物相比,全谷物构成全、营养全、功能全,最大限度保留了天然营养与活性物质,富含膳食纤维、B族维生素、矿物元素和生物活性物质。研究表明,合理增加全谷物膳食有助于控制体重,降低心脑血管疾病及糖尿病等慢性代谢性疾病患病风险。
(来源于人民网)
登报作废
永善县墨翰乡老年协会不慎遗失在永善县墨翰农村信用社办理的开户许可证,账号:7600010190751012;编号:J7346000152001。特登报作废。
寻找弃婴生父母公告
2018年3月9日9时左右,在昭阳区炎山镇尾角村二十一组尖岩角一石头下捡到1名女性弃婴,姓名:刘静;出生日期估计为:2018年3月5日;身体健康状况:消化道畸形;随身携带物品:红色棉纱帽子、粉红色抱裙、白粉色毛毯。
请孩子的亲生父母或者监护人持有效证件与王兴瑞联系,联系电话:19984062210;联系地址:昭阳区枫园路37号。即日起60日内无人认领,孩子将被依法安置。
昭通市昭阳区民政局
2026年10月9日

