生活中流传着很多补铁的小妙招。铁锅炒菜补铁、吃菠菜补血，是大家经常听到的说法，但人体对不同类型的铁的吸收利用率天差地别。究竟哪些传言是误区，日常又该如何科学补铁？

铁锅炒菜并不能补铁

人体吸收的铁包括血红素铁和非血红素铁。其中，血红素铁主要来自肉和禽的血红蛋白和肌红蛋白。血红素铁在人体内的吸收利用率高，受膳食因素的影响小。而非血红素铁主要存在于植物性食物和乳制品中。非血红素铁在被身体吸收前，必须与所结合的有机物（如蛋白质、氨基酸和有机酸等）分离，而且需要先还原成二价铁后才能被吸收，受膳食因素影响较大。

而铁锅在烹饪过程中的主要作用是传导热量，其间产生的铁离子是三价铁，无法被人体吸收利用。因此，铁锅烹饪补铁不科学。想高效补铁，可以经常吃一些动物性食物，如动物血、肝脏等含有丰富且易吸收的血红素铁。

菠菜的补铁效果真的好吗？

菠菜中铁的含量不高，每100克中仅含2.9毫克，并且属于非血红素铁，生物利用率低。虽然菠菜中的维生素C有助于铁的吸收，但菠菜的草酸、膳食纤维会抑制铁的吸收，导致菠菜中铁的吸收率很低。

因此，菠菜提供的铁有限，而且吸收利用不好。总体评价，菠菜对于补铁有一定作用，但作用不大。

（来源于人民网）

巧家县气象科技咨询服务部

关于拟启动清算程序、办理注销登记的公告

巧家县气象科技咨询服务部（统一社会信用代码：91530622778595105P）因不再运行，拟启动清算程序、办理注销登记。现就拟启动清算程序、办理注销登记事项进行公告。对此有异议的，请于本公告发布之日起45日内向本清算组反馈。逾期未反馈的，本清算组将正式启动清算程序。

法定代表人：陈绪淮

电话：13638810575

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巧家县气象科技咨询服务部清算组

2026年9月30日

永善县黄华镇榕树

幼儿园注销公告

永善县黄华镇榕树幼儿园根据《民办非企业单位登记管理暂行条例》等相关规定，于2026年9月22日决议注销本幼儿园，并同时成立清算组。

请永善县黄华镇榕树幼儿园债权人自接到通知之日起 30日内或于本公告发布之日起45日内，向永善县黄华镇榕树幼儿园清算组申报债权，逾期视为放弃债权。

联系人：张兴林

联系电话：13577188083

地址：永善县黄华镇朝阳移民集镇

邮编：657303

永善县黄华镇榕树幼儿园清算组

2026年9月30日

昭通市税务学会

注销（清算）公告

昭通市税务学会根据《社会团体登记管理条例》第十九条规定，于2026年9月28日决议注销本学会，并成立清算组。

请债权人于本公告发布之日起45日内，向本学会清算组申报债权，逾期视为放弃权利。

联系人：马永昆

联系电话：0870-2221690

地址：昭通市昭阳区珠泉路111号

邮编：657000

昭通市税务学会清算组

2026年9月30日