◆通讯员 胡 晏 邓斌杰
每年3月至6月,大关县的青山绿水间总是一派繁忙。在寿山镇、高桥镇等地,漫山遍野的野生蕨菜迎来了丰收季。这些曾经“藏在深山人未识”的山茅野菜,如今成了村民增收的“绿色银行”,为乡村振兴注入了鲜活的绿色动能。
大关县拥有得天独厚的生态资源,仅寿山镇野生蕨菜年产量就可达1000吨。过去,这些山野菜只是村民餐桌上的家常菜;如今,随着原生态食材走俏市场,当地村民“零成本”上山采收,实现了在家门口就业增收。
“以前农闲在家无事可做,现在山上遍地都是能变现的蕨菜,不用种地、不用花一分钱成本,有空上山采摘就能赚钱!”正在林间采摘蕨菜的村民张学友满脸笑意,双手熟练地掐下鲜嫩蕨菜,不一会儿,背篓里就装得满满当当。他介绍,自己年纪偏大,无法外出务工,往年农闲时节只能在家闲置,自从本地野生蕨菜有人收购后,每年他和妻子都会上山采收,“我们两口子一天能采两三百斤,在家门口就能挣钱,日子过得越来越安稳踏实。”
山林里采摘火热,村口收购亦是繁忙有序。在寿山村,收购商忙着过秤、登记、结算,再将一袋袋新鲜蕨菜装上车子。“我跑周边村组收蕨菜好几年了,咱们这片大山生态好、无污染,是真正的原生态绿色食材,在市场上特别好卖。”收购商杨天斌父子一边装货一边介绍,“在蕨菜采摘高峰期,我们家单日收购量就超4000斤。一个采摘季下来,不少村民靠采摘蕨菜就能增收上万元。”
“稳定的收购渠道、公开透明的收购价格,彻底打消了村民采了卖不掉、卖不出好价钱的顾虑,极大调动了大家采摘蕨菜的积极性。”在益株村,收购商吴维贵介绍,据初步预估,待端午节前后蕨菜结束收购,他个人今年的收购量将接近200吨。
野生蕨菜产业门槛低、优势足、效益稳。当地广袤的山林资源孕育了较长的蕨菜生长周期,采摘劳作简单、上手快速,不受年龄、技能限制,村里的留守老人、妇女及各类农村闲置劳动力均可轻松参与,是名副其实可持续的农闲增收产业。
无须耕种,就地取材。小小蕨菜既守住了绿水青山,又鼓起了村民的“腰包”,成为大关依托绿色经济赋能乡村振兴的生动缩影。

