本报讯 （通讯员 狄家玉 董莉莉）当前正是辣椒采收旺季。在水富市向家坝镇永安村的200余亩辣椒基地里，植株长势繁茂，一串串青辣椒缀满枝头，硕果喜人，基地现已全面进入集中采收阶段。

步入基地，清新椒香扑面而来。田间地头，农户们忙着采摘、装袋，处处是繁忙热闹的丰收图景，大家脸上满是丰收的喜悦。村民李光连欣喜地说：“我在基地务工已有一个多月，种植、采收两不误，既能照料家中农活，又能就近增收，日子过得十分舒心。”

据悉，基地种植的辣椒品种为“苏润509”，俗称“八号椒”。与传统辣椒品种相比，该品种通过科学的配肥施肥和精细化管理，在多个方面展现出显著优势：采摘周期长，可持续采收约3个月；果实修长，平均长度可超30厘米。

种植户陈云介绍：“这个品种比传统辣椒大得多，产量高、采摘期长，能连续采摘3个月，一直持续到8月底。我们的产品不仅卖给当地超市，还远销重庆、湖南、广西等地。”

近年来，向家坝镇立足本地资源禀赋，在稳定粮食生产的同时，因地制宜发展辣椒等特色产业，持续优化农业结构。此次永安村200亩辣椒丰收上市，不仅丰富了本地农产品供给，也为全镇特色产业发展注入了新活力。

向家坝镇相关负责人表示：“向家坝镇坚持生态优先、绿色发展，把畜禽粪污资源化利用作为推动农业绿色转型、助力乡村振兴的重要抓手，推广一举多得的‘猪—沼—椒’循环模式，既破解了养殖污染治理的难题，又降低了种植户的生产成本，提升了农产品品质，带动了农户增收，实现了养殖、种植、生态保护三方共赢。”