【有事要问】用回收食品作为原料生产食品的如何处罚？

【身边案例】某食品生产商为了降低成本，用回收的过期月饼作为原料生产月饼，被监管部门发现。市民咨询，用回收食品作为原料生产食品的如何处罚？

【意衡律师解答】根据《中华人民共和国食品安全法》规定，用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品，尚不构成犯罪的，除没收违法所得和违法生产经营的食品外，还应根据食品价值并处罚款。其中，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。

昭通市司法局 审核

云南意衡律师事务所 供稿