本报讯 (通讯员 白 芯 曾雪梅)立夏时节,威信县庙沟镇2200余亩冬小麦喜获丰收。农户趁着晴好天气加紧抢收、装运,乌蒙山间呈现出一派忙碌喜庆的夏收图景。
麦田里,沉甸甸的麦穗随风摇曳,颗粒饱满,十分喜人。农户们手持镰刀割麦、装袋,娴熟动作一气呵成,田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。“今年气候好,小麦穗大粒饱,收成比往年好很多。”庙沟社区寨头村民小组农户赵远江笑着说,他家一亩小麦预计可收获净麦600斤。
小麦收割的关键时期,当地镇村干部下沉田间一线,引导农户做好秸秆还田、晾晒归仓等各项工作,保障夏收工作有序推进。
近年来,该镇立足气候适宜、土壤肥沃、光照充足的自然禀赋,依靠良种、良法、良田稳步推进小麦规模化种植,有效提升小麦的产量与品质。今年全镇小麦亩产约500斤,预计总产量达550余吨。
依托本地优质小麦资源,庙沟镇持续延伸农业产业链,推动小麦种植与本土特色手工碱面加工产业深度融合。当地手工碱面以新收优质小麦为原材料,经传统工艺精制而成,口感筋道爽滑、麦香浓郁醇厚,产品畅销昭通市区、昆明等地,带动9家面条加工户稳定经营、增收致富。
“我们聚焦‘小而特’特色农产品,稳步推广小麦种植、推动手工面条产业发展,常态化指导群众开展田间管护与病虫害防治。”庙沟镇相关负责人介绍,目前全镇小麦种植面积稳定在2200亩左右,庙沟特色面条市场单价达每斤10元。下一步,该镇将从品种优化、品牌打造、稳产提质上持续发力,通过村集体牵头整合资源,丰富产品品类、提升产品附加值,持续夯实产业根基、助力群众稳定增收。
从田间丰收到作坊增效,庙沟镇以小麦种植筑牢粮食安全防线,走出一条产业兴旺、农民增收的乡村振兴特色道路。

