本报讯（通讯员 姜颖 赵巧）当前正值辣椒移栽的关键期，走进威信县扎西镇石龙社区牛场坪的工业辣椒基地，一垄垄嫩绿的辣椒苗在阳光下舒展枝叶。作为扎西镇2025年农业产业结构调整的“先锋项目”，这片200亩的辣椒苗正以蓬勃之姿，奏响乡村振兴的“椒”响曲。

据了解，工业辣椒具有耐旱、抗病性强、经济价值高等特点，其提取物广泛用于工业原料、生物农药等领域，市场前景广阔。2025年，扎西镇党委、政府锚定“特色农业富民”目标，实施“招小商、引大户”计划，通过“政府搭台、村委协调、大户带动”的模式，成功引入种植大户徐定勇在石龙社区种植工业辣椒。在镇村两级的推动下，目前，扎西镇已有6个村（社区）发展工业辣椒产业，总面积突破340亩，预计年产鲜椒270吨，带动就业70余人。

“石龙社区牛场坪的工业辣椒基地，目前吸纳了30余人务工就业，其中脱贫户15人，每人每天工资120元。”徐定勇说，“如果今年气候适宜，预计亩产量在2600斤左右，明年计划再扩种400亩！”

放眼望去，扎西镇的工业辣椒连片成势、满目青翠，正成为当地农业增效、农民增收的“金钥匙”。扎西镇相关负责人表示：“下一步，我们将探索‘种植大户+党支部+农户’模式，持续摸排整合土地资源，积极对接种植户需求，做好宣传推广和技术服务，让工业辣椒真正成为富民强镇的‘红火产业’。”