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2025年01月18日

雪花酥

冬天来了,我希望在某个早晨醒来时,看到一个白雪皑皑的世界。可惜,在南方,大雪可遇而不可求。于是,我想做甜甜的雪花酥来弥补一下心中的遗憾。

我拿出淡黄色的奶油、白白胖胖的棉花糖以及可口的饼干、美味的坚果,还有弟弟喝的奶粉等放在一旁。准备好这些材料后我就开始做雪花酥了!

我把淡黄色的奶油放入电饭锅里,然后把棉花糖倒入一个碗里,再把几块掰小的饼干放在另一个碗里。这些棉花糖很有弹性,能“跑”能“跳”,有的似乎还想“逃走”呢!黄油终于融化了,我立刻把棉花糖放进锅里。顿时,电饭锅里一片雪白,一床柔软洁白的“棉被”映入眼帘。我眼疾手快地把奶粉倒了进去,一股浓浓的奶香味扑鼻而来。我拿起铲子使劲地给“棉被”翻面,在这个过程中,我还时不时地压一下“棉被”。等“棉被”慢慢变成一团淡黄色的“云朵”时,再把提前准备好的饼干和坚果放进去。我拿出模具,将“云朵”放入里面,然后将模具放入冰箱冷藏15分钟。

15分钟过去了,雪花酥做好了,我把雪花酥从冰箱里拿了出来。脆脆的,真好吃!

看着做好的雪花酥,我明白了“只要付出,终有收获”的道理。

云大附中西林分校五年级(1)班 张梦瑶