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2024年08月12日

“噜咪啦”,在流水线上“抬高身价”

记者 毛利涛 文/图

盛夏的早晨,太阳慢慢地从天际探出脑袋。柔和的阳光下,鲁甸县水磨镇铁厂社区数千亩洋芋花随风摇曳,植株长势正旺,这是云南理世实业(集团)有限责任公司(以下简称“理世集团”)“噜咪啦”高原鲜切薯片的马铃薯种植基地。看着它们,理世集团董事长李斌知道丰收的脚步近了,思绪一下子回到公司发展的那些年。

20世纪90年代,还是鲁甸县粮食局员工的李斌,发现家乡种植的米拉洋芋品质不错,但因没有深加工企业的带动,以致销路不畅,附加值不高。如何帮乡亲们提升洋芋附加值,并打开销路?李斌一直在思考这个问题。

1996年,从“天使”土豆片的启示中,李斌找到了自己寻觅已久的答案——开办加工厂,把鲁甸的优质洋芋加工成薯片。

方向有了,产品取个什么名字呢?“当时,乡亲们种植的品种中就数米拉洋芋品质最高,米拉洋芋生产的薯片就叫‘噜咪啦’吧。”李斌说出最初的想法。

就这样,李斌开启了将米拉洋芋加工成薯片的传奇之路。

1996年10月29日,李斌创立了鲁甸理世食品厂,开始生产“噜咪啦”牌高原鲜切马铃薯片。加工制作而成的薯片由于其原料品质好、颜色金黄、口感香脆,一进入市场就深受消费者的喜爱。

走进理世集团鲁甸工厂的生产车间,记者看到,在自动化的生产流水线上,从鲜洋芋切片到制作成薯片再到包装,只需要3分钟的时间。生产出来的产品不但有麻辣味、烤翅味、烧烤味等口味,而且辅以形式多样的包装。

李斌说:“理世集团作为食品企业,必须为大众提供健康、美味、安全的食品。这既是理世集团对消费者的承诺,更是理世集团的责任。”

源于自然,浑然天成。经过20多年的深耕,理世集团“噜咪啦”品牌有了自己的定位:“噜咪啦”等于高原鲜切,等于时尚选择。

理世集团为进一步提升“噜咪啦”品牌的影响力和市场竞争力,2010年9月14日,水富理世食品有限责任公司正式注册成立;2012年12月28日,该公司试产,2013年1月18日;该公司正式投产。自此,“噜咪啦”的生产能力得到进一步提升。

科技赋能下,高品质、高产能为企业产品走向更广阔的市场奠定了坚实的基础。一直以来,理世集团根据消费者需求和市场变化推陈出新、守正创新,采取“公司+科技+合作社(基地)+农户”的模式,走“政产学研用”融合协同发展之路,解决农户“种得出,种得好,能卖掉,卖好价”的问题。

据了解,理世集团立足企业未来发展,充分整合昭通作为“世界马铃薯高原种薯之都”的优势资源,着力打造“昭通黄心洋芋”“全国最好吃的马铃薯”等品牌,扩大企业联农带农覆盖面,带动群众增收致富,促进“昭通小洋芋,致富大产业”的昭通马铃薯深加工产业大发展。截至目前,理世集团有鲁甸和水富两个深加工基地,年产“噜咪啦”鲜切薯片和“萌薯乐”膨化食品18000吨。由理世集团牵头建设和带动发展的马铃薯种植基地达3万余亩,辐射带动各族群众1.1万户3.7万人增收。其中,脱贫户3500户1.2万人,实现户均增收4000元以上。

目前,“噜咪啦”品牌已连续四届被认定为“云南省著名商标”,现为中国薯片十大品牌之一、中国最具影响力十大清真品牌之一和云南名牌之一。理世集团发展至今,连续四届被认定为“省级农业产业化经营重点龙头企业”,被列入云南省“农业小巨人”和“民营小巨人”100户重点支持培育企业名录,并获“全国模范劳动关系和谐企业”“农业产业化国家重点龙头企业”“国家扶贫龙头企业”等多项殊荣。

据理世集团相关工作人员介绍,公司产品通过线上和线下相结合的方式销售,主要销往四川、青海、广西、湖南等10余个省市和地区,“噜咪啦”品牌年销售额达2.9亿元。诞生于鲁甸的“噜咪拉”,至今已成为昭通人民、云南人民乃至全国人民的“噜咪啦”。

“下一步,公司将积极推动产品面向南亚、东南亚出口,让‘噜咪啦’产品走出去。”李斌对公司未来的发展充满信心。