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2019年4月14日 星期
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十万亩笻竹笋破土成“金”
 

◆通讯员 杨全伟 杨华奇

春雨过后,大关县10万余亩笻竹林,一根根笻竹笋破土而出,长势喜人。十里八乡的采笋大军汇聚竹山,农户们开始了一年一季的采笋劳作。具有“天下笻竹第一镇”美誉的大关县木杆镇,数万亩寂静的深山竹林又热闹了起来。

每天早上7时左右,采笋的村民们顾不上山路崎岖、泥泞,迎着朝阳或冒雨、雾进入竹林,开始了他们一天的采笋工作。

笻竹又称罗汉竹,属于国家三级保护的两个珍稀竹种之一,为我国西南地区所特有,其笋味鲜嫩,营养丰富,是云南主要的出口和创汇土特产之一。有人说全世界笻竹最多的国家是中国,中国最多的地方是云南,云南最多的地方是大关县的木杆镇,该镇拥有笻竹8.4万余亩,被称之为“世界筇竹之乡”。

家住木杆镇振兴社区的晏清文告诉笔者,从种筇竹以来,他都到村集体竹林里采笋,平均一天能采10多公斤笋子,收入200多元,今年春笋他就有五六千元的收入。

木杆镇的笻竹笋在当地村民眼中自古以来就是一家人全年收入的重要来源,漫山遍野的笻竹笋每年不但吸引了广大村民进山采笋,同时也为不少竹笋商贩带来了滚滚财源,随着笻竹笋价格的一路飙升,采笋人数也在不断增加。一路上,笔者沿途见到了很多笋农在路边就剥起了筇竹笋,鲜嫩的笋子在他们娴熟的操作下很快就脱离了笋衣,被装进了口袋。每天下午五六点,采笋的村民便汇聚到竹笋收购点,乐滋滋地将一天的辛劳换成钞票,揣入怀中。

木杆镇元亨村村民邓享贤说,家里有40亩筇竹林,为了养护竹林,今年能采的筇竹笋不多,但是都还有2万元左右的收入。

筇竹笋独具香、嫩、脆、鲜的特点,富含粗纤维和多种维生素,是人们餐桌上不可多得的美味。大部分竹笋经过加工后远销日本、韩国、新加坡及东南亚多个国家。

木杆镇银吉村党总支书记荣兴兵告诉笔者,为了规范春笋采摘和收购市场秩序,银吉村以集体公司为主导,引进了3家竹笋收购商收购竹笋,并且规定了每公斤不低于9元的保护价,最近每天的出笋量达到6—8吨左右,全村今年的春笋产量大约有100吨。

筇竹产业已成为当地群众赖以生存和发展的资源。但也由于当地村民多年来的过度采伐,对筇竹种群的稳定性造成了一定破坏,当前少数筇竹林已出现种群退化趋势。为此,大关县委政府积极采取应对措施,先后在木杆镇的细沙村、银吉村实施了万亩中低产林改造工程。在保持筇竹林种群原生态繁衍的基础上,再次提高了筇竹笋产量,让筇竹笋真正成为了当地老百姓持续增收的资源,真正成为造福子孙后代的珍贵财富。

据了解,大关县原有筇竹20.83万亩,占世界筇竹面积的50%以上,近年来,大关县委、县政府贯彻绿色发展理念,充分发挥特色生物资源优势,将筇竹确定为“一县一品”支柱产业进行打造,通过扶贫项目、退耕还林等新种植筇竹6万余亩,大力发展生态经济,让青青的竹山成为群众致富的金山银山。

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